I taralli all’aviglianese sono dolci caratteristici della Basilicata, anche se sono molte le regioni che ne contendono i natali. L’impasto è semplice e leggero, viene fatto con la pasta non lievitata e la cottura avviene in forno dopo una veloce bollitura. L’anice ne completa il sapore con il suo aroma particolare.  La ricetta dei taralli… Read More Come preparare i taralli all’aviglianese

Il tiramisù alla birra renderà felici gli amanti del più famoso dolce al caffè e della bionda. La birra si usa per aromatizzare lo zabaione, che assume un colore e un aroma davvero speciali e rende il dolce ancora più gustoso rispetto alla ricetta originale. La ricetta del tiramisù alla birra La preparazione è la… Read More Come preparare il tiramisù alla birra

Quando il cioccolato incontra la birra il risultato è gustoso e insolito. Nella nostra ricetta le proponiamo insieme per dar vita a una torta speciale. La ricetta della torta al cioccolato e birra Per preparare la torta al cioccolato e birra non ci vuole molto, più o meno un’ora tra preparazione degli ingredienti e cottura… Read More Come preparare la torta birra e cioccolato